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Zuchini pancakes

Zuchini pancakes

- slice one zucchini and core it
- rasp the zucchini
- dewater it
- slice and rasp the carrots
- add porridge oats
- add breadcrumbs
- add 4 eggs (one one zucchini)
- slice and add onion and garlic
- add spices (salt & pepper)

- mix everything and form pancakes of max 10 cm average
- fry it in oil from both sides

enjoy your meal!
2.7.06 20:09
 


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